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天气频繁变化威胁广西北海合浦中造虾养殖

时间:2018-01-14 01:00来源:网络整理 作者:小灰灰网络
天气频繁变化威胁广西北海合浦中造虾养殖,去年,广西地区南美白对虾养殖一片哀嚎,养殖成功率出现历史新低,平均成功率只有两三成,养殖户信心受到很大的打击,

去年,广西地区南美白对虾养殖一片哀嚎,养殖成功率出现历史新低,平均成功率只有两三成,养殖户信心受到很大的打击,到了今年像北海合浦这些主要养殖区域都出现了很多空塘的情况,虾农弃养对虾选择外出打工或者另寻其他出路,钦州防城港等地很多浙江籍虾农投资的信心也都受到很大影响。然而今年广西地区头造虾却出奇的顺利,至少都有五六成的成功率,特别好的地区甚至有九成左右的成功率,连续亏了三四年的广西虾农,放佛被打了一针强心剂,中造虾的投苗情况大大好转。然而天算不如人算,六月份以来,钦州北海防城港三地出现了高温天气和阴雨天气频繁变化的情况,中造虾发病增加,以合浦一带为例,七月份以后排塘的养殖户明显增加。

从头造虾养殖的情况来看,钦州北海防城港三个对虾养殖最集中的区域也有差别,北海防城港成功率大概在七成左右,钦州成功率大概在六成左右,整个北海地区也有差别,像合浦一带大概五六成这样,合浦养的最好的党江一带有八成的成功率,和往年同期相比,已经是大大好转了。根据中国水产养殖网了解的情况,以合浦为例,今年头造虾养殖成功率比往年好,主要有几个方面的因素,首先就是天气比较给力,今年合浦放苗时间比往年要迟一些,往年养殖户比较喜欢抢着放苗,但是碰上了低温阴雨天,越抢越容易失败,今年坚持养的虾农干脆迟点放苗,避开了雨水相对集中的时间段,放苗后的天气也比较顺利,晴好天气比较多;其次养殖户对虾苗质量的选择要更严格一些,今年虾农更愿意相信口碑好的虾苗,购买虾苗不再光看价格便宜就下手,实际上过去几年养殖失败的虾农太多,很多本地的小苗场也无**生存,今年品牌虾苗在合浦的市场份额明显提升;另外养殖模式也有了一些变化,不再盲目追求高密度放苗,不少虾农也利用空出来的虾塘做蓄水池,简单处理水质后再放进虾塘,总之,在今年不少人空塘的情况下,坚持养虾的虾农在细节方面要做得更细,做得更讲究了。当然了,在很多人看了,今年头造虾能养的很好,最关键的还是要看天气,如果天气不给力,其余工作做的再好,也都是白搭。

合浦当地对虾塘(资料图)

然而,到了中造虾的时候,养殖户放苗之后就感觉到了不小的压力,这种压力主要还是来自于天气,而且是七月份之后压力就越来越大。六月份以来的天气要比五月份差,尤其是六月底七月上旬降水量明显增加,七月份以来,天气反复给对虾养殖带来了更大的问题,正所谓成也天气,败也天气。从天气情况来看,似乎是连续的小雨天比较多,温度都是三十三四度这个数值,实际上是晴一阵雨一阵的反复天气要更多一些,这样的天气导致对虾应激反应比较大,像红体这些问题很多,另外天气频繁变化导致对虾吃料不正常,生长速度比头造虾明显要慢。除此之外,白便、偷死这些老问题也同样严重。据当地技术服务人员介绍,天气反复,养殖户测水的频率更高了,尤其是这种高温夹着下雨天,水质变化很大,虾塘菌相藻相反复变化,养殖户处理水质的难度很大。一些问题比较严重的塘口,虾农就只能选择排塘,存塘对虾规格略大一些的干脆找收购商抓虾。

事实上,未来一段时间,北海地区的天气也没有得到明显的改观,后天(7月27日)是大雨转**雨,大后天(7月28日)是中雨转多云,周五周六周日都是多云,到了下周一(8月1日)又是中雨,下周二多云,下周三又是中雨,未来一周多的时间里,北海天气的变化规律基本就是七月份以来的缩影。今年第一号台风尼伯特对广西没有影响,第二号台风卢碧对我国也没有影响,但是七八月份都是传统的台风多发季节,养殖户一定要经常关注天气预报,台风破坏力很大,只要碰上一次就可能导致惨重的损失。

据合浦对虾收购商介绍,估计再过二十天左右的时间,中造虾就能上市了,而最近排塘的虾规格基本都集中在80-100条这个范围,中造虾放苗早的塘口,存塘虾规格也有 四五十条的,这样规格的对虾在这种天气下,出问题的就要少了。头造虾集中卖的时候,外省水车数量很多,最近合浦当地存塘对虾主要供应省内市场为主,整体的供求比较稳定,价格变动不大,病虾上市对市场有一定的冲击,但是病虾出的速度很快,这种冲击的时间比较短。从价格方面来看,今年北海当地高品质对虾数量不少,加工厂也愿意开出更高的价格收购,平均要高出一两块一斤,以40条高品质对虾为例,收购价格能到22块左右。加工厂眼里的高品质对虾主要是几个特点,颜色鲜艳,虾壳比较厚,煮熟后的对虾肉质饱满度比较好。唯一的问题是加工厂的订单有限,收购量有限,再加上还有东南亚虾类出口到大陆市场竞争。在合浦,像质量一般的土塘对虾收购价格大概在18.5元/斤,50条收购价大概在17块多,60条收购价大概在15块多,质量好的适合走长途水车的,同等规格的价格要高出一块多一斤。

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